15. juin, 2017
Glace à la fraise : la meilleure recette avec une sorbetière
Ingrédients / pour 3 personnes :
500 g de fraises
150 g de sucre glace
25 cl de crème liquide
Préparation :
Mixer les fraises et les passer dans une passoire très fine pour retirer
les grains.
Ajouter le sucre glace et mélanger.
Battre la crème façon chantilly.
Mélanger les fraises sucrées
et la chantilly, puis mettre le tout dans la sorbetière.
Pour finir
Servir lorsque la glace est bien prise dans la sorbetière.
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